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12月 2025

如今,“满脸胶原蛋白”早已成为大众对年轻肌肤的核心向往。在五花八门的护肤攻略中,“补充胶原蛋白”始终是高频话题,但多数人对其背后的原理与正确方式却一知半解。皮肤病学家给出了通俗的解读:胶原蛋白作为皮肤的核心结构蛋白,就像支撑肌肤的“隐形脚手架”,正是它提供的架构支撑,让皮肤得以维持光滑、饱满、无皱纹的年轻状态。 值得警惕的是,胶原蛋白的流失并非从老年才开始,而是始于二十岁出头。其中,紫外线照射、空气污染等环境因素会直接加速胶原蛋白的分解,成为皱纹滋生的“隐形杀手”;而随着年龄增长,身体自身的胶原蛋白合成能力会逐渐下降,导致皮肤失去支撑、变薄变松,松弛下垂等衰老迹象也随之显现。因此,如何有效留存现有胶原蛋白、刺激其新生,便成了爱美人士抗衰的核心目标。下面,就为大家系统盘点18个经过科学验证的实用妙方。 一、外用护肤:精准激活胶原再生 外用产品是直接作用于皮肤表层、干预胶原代谢的关键环节,选对成分才能事半功倍。 1. 涂抹类视黄醇:作为维生素A的衍生物,类视黄醇的核心优势在于能激活与胶原蛋白生成相关的基因表达。美国密歇根大学安娜堡分校皮肤病学家在《美容皮肤病学》上发表的研究证实,连续12周使用含类视黄醇的乳膏,参与者面部皱纹明显改善,胶原密度也有所提升。 2. 尝试补骨脂酚:对于皮肤敏感、无法耐受类视黄醇的人群,补骨脂酚是绝佳的天然替代品。美国加州大学戴维斯分校的研究(发表于《英国皮肤病学》)表明,它不仅能有效促进皮肤细胞周转、增加胶原蛋白生成,还能显著降低皮肤刺激风险,对敏感肌格外友好。 3. 坚持涂抹维生素C:建议每天早上洁面后,涂抹适量维生素C软膏。这种成分不仅能抵御紫外线对胶原蛋白的破坏,更能直接促进胶原蛋白合成,同时稳定皮肤中已有的胶原结构,是日间抗衰的“必备成分”。 4. 补充肽类产品:肽是由短链氨基酸组成的小分子,而氨基酸正是胶原蛋白的基本构成单位。研究已证实,含肽的护肤品能有效刺激皮肤中胶原蛋白与弹性蛋白的生长,帮助提升肌肤紧致度,改善松弛问题。 二、日常防护:阻断胶原流失源头 很多时候,做好防护比盲目补充更重要,能从源头减少胶原蛋白的损耗。 5. 每天坚持涂防晒霜:防晒霜不仅是防晒癌的“第一道防线”,更是留住胶原的关键。紫外线是胶原蛋白分解的“头号元凶”,会直接导致细纹、皱纹产生。美国皮肤病学会建议,无论晴天阴天,出门都应选用SPF30+的广谱防晒霜;且防晒霜效果仅能维持2小时,长时间暴露在阳光下需及时补涂,同时别忘了颈部、胸部、手背等皮肤较薄、易显老的部位。 6. 戴宽边帽遮阳:选择材质紧密编织、帽檐至少8厘米的宽边帽,能有效遮挡脸部、头皮和颈部,避免这些部位受到累积性阳光损伤,减少胶原流失。 7. 佩戴墨镜护眼:眼部皮肤薄弱,是皱纹最易滋生的部位。外出时佩戴墨镜,既能阻挡紫外线从侧面照射眼部,避免鱼尾纹形成,还能减少因强光刺激导致的频繁眯眼,从动作上减少皱纹产生。美国疾控中心提示,即便平价墨镜,只要能阻挡UVA和UVB即可发挥作用。 三、内服调理:从内为胶原合成供能 皮肤状态的好坏与身体内部代谢密切相关,通过饮食或补充剂调理,能为胶原合成提供充足动力。 8. 服用胶原蛋白补充剂:市面上的胶原蛋白补充剂(如可混入咖啡、奶昔的粉末状产品)备受青睐。美国加州大学欧文分校皮肤病学家在《药物与皮肤病》上的初步研究表明,口服这类补充剂能有效提升皮肤弹性与含水量,增加皮肤内胶原蛋白密度。 9. 饮食中加入瘦肉蛋白:高蛋白食物中含有的氨基酸(如甘氨酸、脯氨酸)是胶原蛋白合成的核心原料。建议日常摄入足量鱼、海鲜、去皮鸡胸肉、瘦牛肉、猪肉等瘦肉蛋白,为胶原合成提供基础。 10. 控制添加糖摄入:高糖饮食会促进“晚期糖基化终末产物(AGEs)”的形成,这种物质会直接分解胶原蛋白,加速皮肤衰老。建议仔细查看食品标签,严格限制添加糖的摄入量。 11. 多吃新鲜农产品:新鲜果蔬中富含的抗氧化剂,能有效清除损害胶原蛋白的自由基。建议每餐保证餐盘一半是新鲜果蔬,既能预防心脏病、中风等疾病,也能为皮肤抗衰提供助力。 四、生活习惯:为胶原再生保驾护航 不良生活习惯会间接破坏胶原蛋白,而健康的生活方式能为胶原合成创造良好条件。 12. 坚决不吸烟:吸烟对皮肤的伤害全方位且不可逆。它会减少皮肤的血流量与氧气供应,产生的有害自由基会直接损害胶原蛋白和弹性蛋白纤维,同时降低皮肤自身的抗氧化能力,最终加速皱纹形成。 13. 积极减压:长期压力会引发身体炎症,削弱自我修复能力,进而加速皮肤衰老和胶原流失。当压力较大时,可通过运动、冥想、听音乐等方式减压,为胶原再生创造稳定的身体环境。 14. 坚持多运动:运动不仅能维持身体活力,更能有效减缓衰老过程。规律的运动能促进血液循环,为皮肤输送更多营养和氧气,同时也是缓解压力的有效方式,间接助力胶原合成。 15. 减少饮酒量:澳大利亚莫纳什大学皮肤病学家在《临床与美容皮肤病学》上的研究显示,酒精会损害皮肤的胶原蛋白合成能力,破坏其天然抗氧化防御系统,让皮肤更易受损。数据表明,每周饮酒8杯及以上的人,出现细纹和皱纹的概率显著更高。 16. 睡好“美容觉”:英国曼彻斯特大学的生物学家通过老鼠实验发现,规律的睡眠习惯有助于胶原蛋白的更新修复。美国国家睡眠基金会建议,成年人每晚应保证7-9小时的充足睡眠,为皮肤自我修复、胶原再生留出足够时间。 五、医美辅助:针对性刺激胶原新生 对于希望快速改善衰老迹象的人群,专业医美手段能更直接地刺激胶原再生。 17. 尝试化学剥脱术:该方法通过羟基酸(如乙醇酸)促进皮肤细胞周转,进而刺激胶原蛋白生成。除了激活胶原,它还能改善皮肤色泽、质地,减轻细纹和皱纹,是常见的抗衰医美项目。 18. 选择专业焕肤治疗:皮肤科医生会根据个人肤质与衰老程度,推荐激光皮肤磨削术、射频治疗、微针疗法、强脉冲光、玻尿酸填充等项目。这些治疗均通过不同原理刺激胶原蛋白生成,能有效减轻明显衰老迹象,让皮肤逐渐变得均匀光滑。 抗衰的核心是“留存+新生”,胶原蛋白的养护更是一个综合性的过程。从外用护肤到日常防护,从内服调理到生活习惯,再到必要的医美辅助,只有全方位兼顾,才能有效延缓胶原流失、激活其新生,让皮肤长久保持年轻态。不妨根据自身情况,将这些方法融入日常,开启科学抗衰之路。 ...

进入冬季,气温骤降、空气干燥,皮肤容易出现紧绷、脱皮、泛红等问题,补水保湿便成了护肤的核心。但很多人在护肤时,却陷入了“努力护肤却越护越糟”的困境,这其实是踩中了冬季补水保湿的常见误区。今天,我们就来逐一拆解这些误区,帮你避开护肤“雷区”,让保湿效果事半功倍。 误区一:频繁使用强效清洁产品,觉得“洗得越干净越好”。冬季皮肤新陈代谢减慢,皮脂腺分泌也相对减少,皮肤屏障本就比较脆弱。但不少人仍沿用夏季的清洁习惯,选择皂基洁面、磨砂膏等强效清洁产品,甚至一天洗脸3次以上,认为只有洗到皮肤发涩,才算彻底清除油脂和污垢。殊不知,这种做法会严重破坏皮肤表面的皮脂膜——这层由皮脂腺分泌的油脂、汗液和角质层细胞组成的“保护膜”,是皮肤锁水的第一道防线。皮脂膜被破坏后,皮肤的保水能力会急剧下降,水分会快速流失,进而出现干燥、瘙痒等问题,甚至会让敏感肌的泛红、刺痛症状加重。正确的做法是:冬季选择氨基酸等温和的洁面产品,避免使用磨砂膏、去角质产品(敏感肌可暂停使用,健康肌每周不超过1次),洗脸频率控制在早晚各1次即可,水温以32-35℃左右的温水为宜,洗完脸后用干净的毛巾轻轻按干水分,而非揉搓。 误区二:只补水不锁水,忽视保湿霜的重要性。很多人认为冬季补水就是多拍爽肤水、敷面膜,只要皮肤表面感觉水润就够了。于是每天叠加多层爽肤水,频繁敷面膜,却很少使用乳液、面霜等锁水产品。但爽肤水、面膜的主要作用是为皮肤补充水分,这些水分如果没有被及时锁住,会很快蒸发到干燥的空气中,甚至会带走皮肤自身的水分,导致“越补水越干”。尤其是冬季,空气湿度低,水分蒸发速度更快,锁水环节更是重中之重。乳液和面霜中含有的油脂成分,能在皮肤表面形成一层保护膜,牢牢锁住补充进去的水分,减少水分流失,同时还能修复受损的皮肤屏障。正确的做法是:护肤时遵循“补水-锁水”的完整流程,洁面后先用爽肤水打底,轻轻拍打至吸收,然后涂抹精华液(可选),最后一定要使用乳液或面霜锁水。干性皮肤可选择质地更厚重的面霜,油性、混合性皮肤可选择质地清爽的乳液,根据自己的肤质调整即可。 误区三:面膜敷得越久越好,频率越高越好。面膜是快速补水的“神器”,尤其适合冬季皮肤干燥时使用。但很多人认为面膜敷的时间越长,皮肤吸收的水分就越多,甚至会敷着面膜睡觉;还有人觉得频繁敷面膜才能维持皮肤水润,一天敷1-2片是常态。其实,面膜的精华液中含有大量水分和营养成分,敷面膜时,皮肤角质层会吸收水分变得饱满,但敷的时间过长(超过20分钟),面膜会反过来吸收皮肤中的水分,导致皮肤缺水;而且长时间敷面膜会让皮肤角质层过度水合,破坏皮肤屏障,让皮肤变得敏感脆弱。另外,频繁敷面膜会给皮肤造成负担,无法正常代谢营养成分,容易引发闭口、痘痘等问题。正确的做法是:每次敷面膜时间控制在15-20分钟,取下后将脸上剩余的精华液轻轻拍打至吸收,然后进行后续的锁水步骤;敷面膜的频率以每周2-3次为宜,敏感肌可减少至每周1-2次。 误区四:依赖“高保湿”护肤品,忽略内在补水。冬季护肤时,很多人一味追求“高保湿”“超强补水”的护肤品,认为只要用了这些产品,就能解决皮肤干燥问题,却忽略了内在补水的重要性。皮肤的水分主要来源于身体内部,如果身体缺水,仅靠外部护肤品补充,效果往往有限。冬季气温低,人体出汗减少,很多人会减少饮水量,导致身体水分不足,反映在皮肤上就是干燥、脱皮。此外,冬季很多人喜欢吃火锅、烧烤等辛辣油腻的食物,也会导致身体水分流失,加重皮肤干燥。正确的做法是:内外兼修才能做好冬季保湿,每天保证1500-2000毫升的饮水量,可适量饮用温水、蜂蜜水、柠檬水等,避免喝过多的浓茶、咖啡和含糖饮料;饮食上多吃富含维生素C、维生素E和水分的食物,如橙子、柚子、猕猴桃、草莓、黄瓜、西红柿等,少吃辛辣、油腻、过咸的食物,减少身体水分流失。 误区五:室内不注意保湿,忽视环境对皮肤的影响。很多人只关注皮肤的外部护理,却忽略了环境对皮肤的影响。冬季室内通常会开空调、暖气等取暖设备,这些设备会让室内空气变得异常干燥,导致皮肤水分快速蒸发,即使做好了皮肤护理,也容易出现干燥问题。尤其是长时间待在空调房里的上班族,皮肤更容易出现紧绷、脱皮等情况。正确的做法是:在室内使用加湿器,将环境湿度维持在50%-60%左右,缓解空气干燥对皮肤的影响;同时,避免将空调、暖气的温度调得过高,减少皮肤水分流失;长时间待在室内时,可每隔3-4小时,用喷雾给皮肤补充一次水分,但要注意选择温和的保湿喷雾,喷完后用手轻轻拍打至吸收,避免喷雾水分蒸发带走皮肤自身水分。 冬季补水保湿,关键在于“温和清洁、科学补水、有效锁水、内外兼顾”,避开这些常见误区,根据自己的肤质选择合适的护肤方式,才能让皮肤在干燥的冬季也能保持水润饱满的状态。不妨对照一下,这些误区你有没有“中招”?及时调整护肤习惯,才能让护肤真正发挥作用。...

血栓,简单来说,就是血液中形成的“半凝固块状物”,如同隐藏在血管里的“定时炸弹”,悄无声息地威胁着我们的健康。它所引发的疾病,不仅发病率高,致残率和死亡率也令人担忧。就拿常见的脑血栓来说,一旦发作,会导致脑部缺血缺氧,引发脑梗死,严重降低生活质量,甚至危及生命。因此,了解血栓的危害,掌握科学的预防方法,是我们守护血管健康的关键。而预防血栓,主要可以从饮食和生活习惯两方面入手。 饮食“妙方”:7类食物为血管保驾护航 血管内壁变粗糙、血液黏稠度升高、血流速度减慢,这些因素都为血栓的形成创造了条件。通过合理饮食来改善血液循环、降低凝血风险,是预防血栓的重要手段。以下7类食物,堪称血管的“守护者”,建议大家日常多摄入。 1. 富含α - 亚麻酸的植物油:补充“优质脂肪” 亚麻籽油和紫苏籽油是富含α - 亚麻酸的典型代表。α - 亚麻酸属于n - 3不饱和脂肪酸,有着“血管清道夫”的美誉。这种“优质脂肪”能够降低舒张压,减少脑卒中的发生风险。对于超重人群而言,它还能帮助控制腰围、降低甘油三酯,从根源上减少血栓形成的可能性。在日常烹饪中,我们可以用它替代部分普通食用油,不过要注意避免高温爆炒,凉拌或低温烹饪的方式更能保留其营养成分。 2. 富含油酸的植物油:维护血管弹性 橄榄油、茶油、牛油果油以及高油酸花生油等,富含油酸(n - 9不饱和脂肪酸)。油酸就像血管的“弹性卫士”,能够帮助调节血脂,减少血管内壁的脂肪沉积,维持血管的弹性,为预防血栓奠定良好的基础。建议家庭用油多样化,轮换使用这些健康的植物油,让血管享受全方位的呵护。 3. 富含DHA的鱼类:增强抗凝血能力 DHA同样属于n - 3不饱和脂肪酸,研究证实它能够抑制血小板聚集,减少凝血和血栓的形成。想要补充DHA,吃鱼是最直接有效的方法。青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼、河鳗等都是富含DHA的优质鱼类。根据《中国居民膳食指南》的建议,每人每周应摄入300 - 500克鱼,至少吃2次。这样既能补充DHA,又能摄入优质蛋白,为血管健康加分。 4. 富含β - 葡聚糖的食物:降低血液黏稠度 β - 葡聚糖是一种水溶性膳食纤维,具有极强的吸水性和吸附性。它能够有效降低血液黏稠度,减少血栓和心血管疾病的发生风险。燕麦、大麦、青稞等食物中富含β - 葡聚糖。日常早餐时,喝一碗燕麦粥,或者用大麦煮水喝,都是简单又实用的补充方式。 5. 新鲜深色蔬果:补充抗氧化“卫士” 新鲜蔬菜和水果中富含叶酸、维生素C以及多种抗氧化成分,这些物质对血管健康起着至关重要的作用。叶酸能够改善血管内皮功能,降低脑卒中的风险;维生素C可以抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化,减缓动脉粥样硬化的进程,促进血液循环。其中,深色蔬果的抗氧化成分含量更高,例如紫甘蓝、紫薯、胡萝卜、西蓝花、菠菜、油菜等。建议每天摄入300 - 500克蔬菜,其中深色蔬菜占一半以上,再搭配200 - 350克水果,让营养更加全面均衡。 6. 富含大豆卵磷脂的豆制品:“清扫”血管垃圾 大豆卵磷脂被称为“血管清道夫”,它能够乳化分解脂肪和胆固醇,降低血液黏稠度,软化血管,从而预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆及豆制品(如豆浆、豆腐、豆腐干)不仅富含大豆卵磷脂,还含有植物甾醇,能够降低体内“坏胆固醇”的含量,而且不含胆固醇,非常适合日常食用。建议每天摄入相当于15 - 25克大豆的豆制品,大约相当于350克豆浆、100 - 150克豆腐或40 - 50克豆腐干。 7. 富含白藜芦醇的食物:保护心血管 白藜芦醇具有抑制血小板凝集、调节血脂代谢、扩张血管等多种作用。它能够保护慢性缺血心肌,减少梗死面积,降低心脏疾病的发生风险。葡萄、桑葚、菠萝、花生、可可粉、冬笋、白花菜、茭白等食物中白藜芦醇含量较高,日常可以适量搭配食用,为心血管健康增添一份保障。 习惯“良策”:3件事从生活细节预防血栓 饮食调理是预防血栓的基础,而健康的生活习惯同样不可或缺。以下3件事,一定要长期坚持。 1. 适当运动:让血液“活力满满” 长期久坐不动会导致血流速度减慢,这是血栓形成的重要诱因之一。适当运动能够促进血液循环,降低血液黏稠度和血小板聚集性,有效减少血栓的发生风险。研究表明,规律运动可使冠心病的发生风险降低20% - 30%。建议每周进行至少150分钟的中等强度运动,如快走、慢跑、游泳、骑行等。对于上班族来说,即使工作繁忙,也可以每隔1小时起身活动5分钟,避免长时间久坐。 2. 坚决戒烟:别让血管“伤痕累累” 吸烟不仅会对肺部造成严重伤害,更是血管的“头号大敌”。中国多省市心血管疾病危险因素队列研究显示,吸烟者患急性冠心病、缺血性脑卒中、出血性脑卒中的风险,分别是不吸烟者的1.75倍、1.37倍和1.21倍。而且,19.9%的急性冠心病和11.0%的急性缺血性脑卒中都与吸烟有关。吸烟会增加血液中纤维蛋白和凝血因子的活性,促进血小板凝聚,从而大大增加脑血栓的发生风险。因此,为了保护血管健康,戒烟是首要任务。 3. 尽量少饮酒:避免血管“备受刺激” 饮酒对血管的伤害也不容小觑。研究发现,每周酒精摄入量超过100克,会明显增加心血管疾病的死亡风险。饮酒还可能诱发心律不齐、激活凝血系统,或者刺激脑血管收缩,导致脑血流量减少,进而增加脑血栓的发生风险。无论是白酒、啤酒还是红酒,都建议尽量少喝,最好做到不喝,以免给血管带来额外的负担。 血栓的可怕之处在于它的“隐匿性”,很多人往往在不知不觉中就被它“盯上”。但血栓并非不可预防,关键在于我们要“防患于未然”。日常饮食中多吃护血管的食物,坚持规律运动、不吸烟、少喝酒,让血管保持通畅,为健康筑起一道坚固的防线。血管健康关乎我们的生命质量,从今天开始,将这些健康习惯融入生活,让我们远离血栓的困扰,拥抱健康美好的未来!...

癌症并非不治之症,早发现、早诊断、早治疗是提高癌症治愈率、延长患者生存期的关键。现代医学研究证实,多数肿瘤在早期阶段并无明显症状,而科学的肿瘤早筛,能够在肿瘤病灶较小、尚未发生转移的阶段及时检出,为治疗争取宝贵时间。以肺癌为例,早期肺癌的五年生存率可达 70% 以上,而晚期肺癌这一数据不足 10%,两者差距悬殊。 国家癌症中心 2022 年发布的数据显示,我国发病率排名前十的癌种依次为肺癌、结直肠癌、甲状腺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、食管癌、子宫颈癌、前列腺癌和胰腺癌。为此,北京大学人民医院权威专家团为大众详细解读肿瘤早筛的重要性,并梳理十大高发癌症的针对性筛查方案。 肺癌 高危人群:年龄≥50 岁;吸烟包年数≥20 包 / 年(戒烟不足 15 年也纳入);长期与吸烟者共同生活或工作;患有慢性阻塞性肺疾病;有石棉、氡等职业暴露史;存在肺癌家族史。 专家提示:戒烟是预防肺癌的核心措施,同时改善室内空气质量、减少有害物质暴露,也能降低患病风险。高危人群建议每年进行一次胸部低剂量螺旋 CT 筛查。 早筛项目:胸部低剂量螺旋 CT 是肺癌早筛的首选。与常规 CT 相比,其辐射剂量更低,却能精准检出肺部小结节与纤维灶,为早期诊断提供依据。 结直肠癌 高危人群:有结直肠癌家族史或遗传病史;患有溃疡性结肠炎、克罗恩病等炎症性肠病,或有肠息肉病史;出现下腹痛、便血、黏液便、排便习惯改变等症状;长期保持高脂肪、高热量、低膳食纤维的饮食习惯。 专家提示:调整饮食结构,增加膳食纤维摄入、减少高脂高蛋白食物食用,是预防结直肠癌的有效手段。50 岁以上成年人建议每 10 年做一次结肠镜检查,有家族史或个人病史的人群需提前启动定期筛查。 早筛项目 粪便隐血试验:结直肠癌初筛的基础方法,通过检测粪便中的潜在血液成分,提示结肠内可能存在异常病变。 结肠镜检查:粪便隐血试验阳性者或高危人群的确诊金标准,可直接观察结肠内部情况,必要时进行组织活检。 CT 结肠成像:作为无创补充检查手段,可评估结肠结构,无法完全替代结肠镜,但能为筛查提供更多参考。 甲状腺癌 高危人群:儿童时期头颈部接受过放射线照射者;有甲状腺癌家族史者;多发性内分泌腺瘤病患者。 专家提示:甲状腺癌筛查需避免过度诊断与治疗,确诊患者应根据病情制定个性化治疗方案。 早筛项目 甲状腺超声检查:早筛首选方法,可清晰显示甲状腺形态结构,发现潜在结节与癌灶。 细针抽吸活检:超声发现可疑结节后的确诊金标准,通过穿刺抽取细胞进行病理检查,明确结节良恶性。 肝癌 高危人群:乙肝或丙肝病毒感染者;长期过量饮酒者;有肝硬化病史者;存在肝癌家族史者。 专家提示:接种乙肝疫苗是预防肝癌的关键举措,同时需避免长期大量饮酒、控制体重、积极治疗糖尿病等慢性病。高危人群建议每 6 个月进行一次腹部超声联合血清甲胎蛋白检测。 早筛项目 腹部超声:肝癌早筛首选,可直观观察肝脏形态,发现潜在病灶。 血清甲胎蛋白(AFP)检测:肝癌特异性标志物检测,辅助评估患病风险。 CT/MRI 检查:超声或 AFP 检测阳性者的进一步确诊手段,可明确病灶大小、位置等细节。 胃癌 高危人群:有胃癌家族史;患有胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等胃部疾病;幽门螺杆菌感染者;出现腹痛、腹泻、消瘦、柏油样便等症状者。 专家提示:减少腌制食品、加工肉类摄入,增加新鲜蔬果食用,有助于降低胃癌发病风险。定期胃镜检查是早期发现胃癌的有效途径。 早筛项目 胃镜检查:胃癌早筛首选,可直接观察胃黏膜状态,及时发现癌前病变与癌细胞。 幽门螺杆菌检测:通过 C13 或 C14 呼气试验等方式,判断是否感染胃癌主要致病原。 肿瘤标志物检测:CA-724、CEA、CA242 等指标检测,可作为辅助筛查手段,但不能单独作为确诊依据。 乳腺癌 高危人群:有乳腺癌家族史;患有乳腺增生、乳腺纤维腺瘤等乳腺疾病;存在未育、晚育、未哺乳等婚育情况,或初潮早、绝经晚等月经史;乳房出现不规律胀痛;乳头有异常分泌物。 专家提示:保持规律运动、减少高热量食物摄入,可降低乳腺癌发病风险。有家族史的高危女性需定期筛查,必要时加做乳腺 MRI 检查。 早筛项目 乳腺超声:适合乳腺组织致密的女性,可清晰显示乳腺结构,发现肿块与异常回声区。 乳腺钼靶:40 岁以上或乳腺组织疏松的女性适用,能精准识别乳腺内微小钙化与结构扭曲等早期病变信号。 食管癌 高危人群:年龄≥45 岁;居住在河南、河北、山西等食管癌高发地区;有食管癌家族史;长期保持吸烟、饮酒、喜食过热或刺激性食物等不良饮食习惯。 专家提示:戒除烟酒、调整饮食习惯、增加蔬果摄入,可降低患病风险。高危人群需定期进行食管癌专项筛查。 早筛项目:内镜检查是食管癌早筛的首选,可直观观察食管黏膜状态,及时发现癌前病变与癌细胞。 子宫颈癌 高危人群:有宫颈癌家族史;存在早婚、早育、多产等婚育史,或不洁性生活史;出现白带异常、接触性出血、绝经后出血等症状者。 专家提示:即便接种了宫颈癌疫苗,也不能完全免除筛查。有性生活的女性建议每年进行一次 TCT 联合 HPV 检测。 早筛项目 宫颈超薄细胞学检测(TCT):宫颈癌早筛首选,可检测宫颈上皮细胞的细微变化,发现癌前病变。 人乳头瘤病毒(HPV)检测:判断是否感染高危型 HPV 病毒,该病毒是引发宫颈癌的主要病因。 前列腺癌 高危人群:年龄≥50 岁;有前列腺癌家族史;患有前列腺慢性炎症;反复出现尿频、尿急、血尿等症状者。 专家提示:老年男性应重视前列腺癌筛查,同时保持合理饮食、适度运动,降低发病风险。 早筛项目 前列腺特异性抗原(PSA)检测:前列腺癌早筛首选,通过血清 PSA 水平评估患病风险。 直肠指检:医生通过触诊判断前列腺是否存在异常增大或硬结,作为辅助筛查手段。 前列腺超声检查:PSA...

流感高发季,门诊里总能听到这样的疑问:“医生,我频繁感冒、浑身乏力,吃点什么能快速增强免疫力?” 很多人第一时间想到补充维生素 C 或各类保健品,可往往收效甚微、效果短暂。其实,大家都忽略了一个关键事实 —— 人体 70%-80% 的免疫细胞,都驻扎在肠道这个 “隐秘战场” 上。 免疫力的博弈,从不是只在咽喉红肿、血液杀毒时才上演,更在我们每日饮食必经的消化道里持续进行。长期腹泻或便秘、反复腹胀、消化不良,或是对多种食物莫名不耐受,这些常被当成 “小毛病” 的症状,实则可能是肠道屏障功能减弱的信号。若长期忽视,会持续消耗免疫资源,让人陷入疲劳乏力、抵抗力下降的恶性循环。今天,我从临床角度,为大家拆解三个被严重低估的 “肠道养免疫” 核心策略。 一、筑牢肠道屏障:免疫力的 “第一道城墙” 很多人对免疫力的理解停留在 “多杀病菌” 上,总想着靠补品 “增兵添将”。但实际上,比增加免疫兵力更根本的,是先筑牢肠道这道 “免疫城墙”—— 肠道黏膜屏障。 肠道黏膜就像一层精密的 “防护网”,正常情况下能阻挡未完全消化的食物大分子、外界毒素等有害物质进入血液。可一旦肠道遭遇慢性炎症、菌群失衡,或是长期受药物刺激,这层屏障就会出现 “漏洞”。此时,有害物质会趁虚而入进入循环系统,迫使免疫系统长期处于 “低度慢性炎症” 状态:它要持续处理这些本不该出现的 “内部隐患”,等到真正的流感病毒等外敌来袭时,反而分身乏术、反应迟缓。 筑墙实操指南: 补充 “修复原料”:谷氨酰胺是肠黏膜细胞的核心能量来源,也是修复屏障的关键物质。鸡蛋、深海鱼肉、瘦牛肉、鸡胸肉、豆腐、豆浆等优质蛋白质食物中,谷氨酰胺含量十分丰富。日常保证每餐有足量优质蛋白,就是对肠道屏障最直接的维护。 打造 “防护护城河”:可溶性膳食纤维经肠道菌群发酵后,会产生丁酸等短链脂肪酸,这种物质能直接滋养肠黏膜细胞、强化屏障功能。建议日常饮食中刻意增加多样化来源,比如早餐加一把燕麦片、每天吃一个带肉的苹果、炒菜搭配南瓜或菌菇,每周吃 2-3 次海带、紫菜等海藻类食物。 二、喂养肠道菌群:激活体内 “隐形免疫军团” 益生菌产品如今备受追捧,但不少人反馈 “吃了没感觉”。问题的关键在于:只盲目 “空投菌种”(补充益生菌),却不提供 “粮草和营地”(益生元),这些外来援军很难在肠道定植,自然无法发挥作用。 肠道内栖息着数万亿微生物,构成了一个复杂的肠道菌群生态系统。其中的有益菌群,就像一支隐藏在体内的 “免疫军团”—— 它们能训练免疫细胞识别敌我、分泌抗菌物质抑制有害菌滋生、调节免疫反应强度,是身体自带的、持续运作的免疫盟友。单纯依赖补充剂而不调整饮食,无异于让军队饿着肚子打仗,效果必然有限。 养菌实操指南: 粮草先行,滋养本土菌群:益生元是有益菌的专属 “口粮”,主要包括膳食纤维和抗性淀粉。抗性淀粉常见于放凉的糙米饭、燕麦饭、蒸土豆、煮红薯,以及未完全成熟的青香蕉中。每日保证摄入足量杂粮、豆类(如红豆、绿豆、鹰嘴豆)、新鲜蔬果,比盲目吃益生菌补充剂更基础、更有效。 引入优质外援,优选天然发酵食品:在饮食调整的基础上,可适量食用无糖酸奶、开菲尔酸奶、自制泡菜、传统豆豉、纳豆等天然发酵食品,它们富含多样性的天然菌群,能更好地融入肠道生态。若需选择益生菌补充剂,务必关注三个关键点:明确的菌株编号(如双歧杆菌三联活菌、乳酸菌素片等具体菌株)、足够的活菌量(建议每剂量含 10⁹CFU 以上)、保质期内的活性稳定性,且最好在医生或营养师指导下使用。 三、优化消化效率:让营养真正赋能免疫 很多体质虚弱、免疫力差的人,并非吃得不好,而是消化吸收效率太低。食物没能被充分转化为营养物质,反而成为肠胃负担,甚至引发免疫资源浪费。 消化本身是一项高耗能的生理过程。如果进食过快、睡前加餐,或是在紧张焦虑、过度疲劳时进餐,身体会将大量血液优先集中到胃肠道,导致免疫系统等其他系统暂时 “供血不足”。这也是为什么很多人饭后会感到困倦乏力(俗称 “饭晕”)—— 背后其实是消化系统占据了过多免疫资源,让身体对外界病菌的抵抗力暂时下降。 增效实操指南: 创造专注的进餐环境:吃饭时放下手机、远离工作,专心感受食物的味道,做到细嚼慢咽(每口建议咀嚼 20-30 次)。充分咀嚼不仅能减轻胃肠消化负担,还能激活唾液中的淀粉酶,让食物在口腔中就开始初步消化,这是最易获得的 “天然消化剂”。 给肠道规律的作息:尝试固定三餐时间,睡前 2-3...

随着寒潮来袭,气温断崖式下跌,心脑血管疾病也进入了一年中的高发期。冰冷的天气就像一位“隐形杀手”,悄悄威胁着中老年人以及高血压、高血脂等高危人群的健康。究竟为何寒冷会成为心脑血管疾病的“催化剂”?我们又该采取哪些措施筑牢健康防线?今天就为大家逐一解码。 一、寒冷为何易诱发心脑血管疾病? 当气温降低时,人体会自动启动御寒的自我保护机制,但这些看似正常的生理反应,却可能给本就脆弱的心脑血管埋下隐患,主要源于以下三个核心因素: 1. 血管遇冷“收缩”,血压波动如“过山车” 血管就像一根富有弹性的“橡皮管”,其内壁的平滑肌对温度变化极为敏感。当外界气温骤降时,平滑肌会本能地收缩,导致血管管腔变窄、血流阻力大幅增加,进而促使血压出现明显波动。对于健康人群而言,身体或许能勉强适应这种变化,但对于本身就有高血压基础病的人来说,这种波动很可能让血压突破安全阈值,大大增加脑出血、脑梗死等急性事件的发生风险。 2. 血液变“稠”,血栓风险悄然攀升 冬季天气干燥,人体出汗量显著减少,很多人会下意识地减少饮水量,这就导致血液中的水分不足,血液黏稠度自然升高。与此同时,低温环境会增强血小板的活性,让它们更容易聚集在一起形成“血栓”。这些黏稠的血液和形成的血栓,一旦在本就狭窄的冠状动脉、脑血管等部位发生堵塞,就可能引发心肌梗死、脑中风等致命急症。 3. 心脏“超负荷”运转,耗氧量急剧增加 为了维持身体正常体温,冬季人体需要消耗比平时更多的能量。心脏作为全身血液循环的“动力泵”,只能通过加快跳动速度、增强收缩力度来满足全身的供血供氧需求,长期处于这种状态下,很容易超出自身负荷。尤其是冠心病患者,本身心脏供血就存在不足,冬季心肌耗氧量的骤增,会进一步加剧心肌缺血的情况,极易诱发心绞痛,严重时甚至会导致心肌梗死。 二、科学防范攻略:做好这4点,守护心脑健康 冬季预防心脑血管疾病,关键在于抓住“保暖、控压、护心、监测”四大核心要点。只要做好这些细节,就能有效降低发病风险,为心脑健康保驾护航: 1. 保暖优先“从头脚护起”,规避温差刺激 很多人冬季保暖只注重躯干,却忽略了头部、颈部和脚部这三个关键部位。这些部位血管分布密集,且位置表浅,受凉后最容易引发血管收缩,进而影响全身血液循环。建议大家出门时务必佩戴帽子、围巾,穿上厚袜子和保暖性好的鞋子;同时要控制室内外温差,避免过大温差对血管造成刺激,从室外进入室内时,不要立刻脱掉外套,给身体3-5分钟的适应时间;洗澡时水温建议控制在38-40℃,避免水温过高导致血管突然扩张,引发头晕、心慌等不适。 2. 控压牢记“规律服药+低盐饮食”,切勿擅自停药 冬季血压波动幅度较大,很多高血压患者会发现自己的血压比夏季明显升高,此时千万不要自行增减药量,更不能擅自停药。建议每天固定两个时间点测量血压,比如早晨起床后(未服药、未活动时)和晚上睡前,详细记录血压变化情况,并定期与医生沟通,由医生根据血压监测结果调整用药方案。饮食上要严格控制盐的摄入,每天食盐摄入量不超过5克,避免食用咸菜、腊肉等高盐食物,同时减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,防止血压进一步升高。 3. 护心坚持“适度运动+清淡饮食”,拒绝过度劳累 冬季运动要遵循“循序渐进、量力而行”的原则,避免过早、过剧烈运动。早晨气温最低,血管处于收缩状态,此时运动极易诱发心脑血管意外;而剧烈运动则会导致心率过快、血压飙升,加重心脏负担。建议选择上午10点后或下午3-4点(气温相对较高)进行运动,比如散步、打太极拳、慢跑等,运动强度以身体微微出汗、无明显疲劳感为宜,每次运动时间控制在30-60分钟。饮食上要以清淡为主,多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物以及鱼、虾、瘦肉、豆制品等优质蛋白,少吃油腻、辛辣、高糖食物,同时戒烟限酒,避免血脂升高、血液黏稠度增加。 4. 监测紧盯“异常信号”,出现症状及时就医 心脑血管疾病发作前往往会出现明显的“预警信号”,大家一定要提高警惕,比如突然出现的头晕、头痛、视物模糊;胸痛、胸闷、气短,且活动后症状加重;一侧肢体麻木、无力,说话含糊不清、口角歪斜;突然心慌、心悸,或是出现下肢水肿、走路不稳等。一旦出现这些症状,要立刻拨打120急救电话,及时就医,切勿抱有“忍一忍就过去”的想法。尤其是中老年人、高血压、糖尿病、高血脂患者,以及有吸烟史、心脑血管疾病家族史的高危人群,更要定期进行体检,比如做心电图、血脂、血糖、颈动脉超声等检查,做到早发现、早干预、早治疗。 冬季是心脑血管疾病的“危险期”,但只要我们掌握科学的防范方法,做好保暖、控压、护心、监测工作,就能有效降低发病风险。希望大家都能重视冬季心脑血管健康,用正确的方式守护自己和家人的生命安全。 ...

如今,随着“中医热”的不断升温,互联网平台充斥着大量内容参差不齐的中医养生知识,各个社交媒体平台也有不少“养生博主”,正在成为年轻人获取中医知识的重要来源。中国青年报社社会调查中心近日的一项调查显示,51.9%的受访青年会选择通过社交媒体平台了解中医养生知识,这是年轻人获取中医养生知识的最主要途径。面对鱼龙混杂的网络信息,如何分辨真伪?记者采访了中国中医科学院望京医院特色诊疗中心副主任医师范肃,结合当前中医养生热门话题,总结了中医养生中常见的几大误区。 记者:“祛湿”是当下年轻人中比较火的一个概念,“祛湿”适合所有人吗? 范肃:有非常多的年轻人没有明白什么是“湿气”,有时候甚至会去盲目地祛湿。“祛湿”并不是适用于所有体质的人,比如有些人脾胃不好,或者属于寒性、阴虚型的体质,就不能盲目地去用一些祛湿药,这方面我觉得误区还挺大的。 记者:有些人觉得自己很“虚”,认为越补越好,这种观点是正确的吗? 范肃:过度进补也是当前中医养生常见的误区之一。很多年轻人认为自己很虚,其实有时候这种“虚”并不是真虚,而是缺乏锻炼,导致心肺能力下降。但有些人可能会觉得自己本身就很虚,免疫力又很差,所以他们爱用一些补品,比如人参、黄芪、枸杞等等,但是他们可能并没有去医院经过大夫系统的辩证,这时候如果摄入过多这种滋腻的补品,可能会进一步加重人体代谢的紊乱,也会产生别的问题。 记者:“三伏天晒背”有什么中医养生的依据吗?“晒背”时需要注意一些什么? 范肃:晒背在中医里有一定的科学依据。它是通过刺激经络,促进阳气生发,来改善人体代谢,提高免疫力。晒背存在一些误区:一是不分时段地晒背,中医讲究在早上9:00-10:00之间晒背,但有些年轻人因为这个时间在上班或者没法早起,可能会下午晒背,但下午晒背是不利于阳气生发的。二是晒背不是“暴晒”,追求暴晒可能有晒伤的风险。 如果年轻人不具备“晒背”的条件,我们有一个比较好的替换方法,就是冲热水澡,在三九天、三伏天,适合激发阳气的季节,我们可以用比平常洗澡水温稍高一点温度的水,但不能感觉到烫,用淋浴喷头直接冲大椎穴、至阳穴、膏肓穴这些穴位来激发人体的阳气。 但要注意的是,晒背只适合虚寒的体质。有些人是湿热的体质,本身是阳亢的患者,我们就不建议过多地去晒背,可能会导致上火。 记者:现在网上有很多养生音乐,听什么歌,就可以养什么部位,比如养肝音乐、养胃音乐等,这在中医里有什么科学依据吗? 范肃:是有一些依据的,它来自于中医里的五音疗法,是跟中医传统的阴阳五行相对应的,“木、火、土、金、水”通“肝、心、脾、肺、肾”,经络和阴阳五行都存在一个相生相克的关系,所以听对应的音乐有一定的作用,用作养生保健是可以的,但是要靠它治病,我觉得还是相对弱了一些。 记者:如何避免触碰到中医养生误区? 范肃:现在很多人喜欢“云养生”,在网上看了一些中医科普知识,也没有弄清自己的体质,就自己给自己用药。但中医的核心还是“辩证论治”,希望大家能上医院让专业的中医看看,做好辩证,再对症下药。 (来源:中国青年报 中青网见习记者 吴欣宇 记者 孙山   )...

俗话说:“冬令进补,春天打虎。”祖国医学认为,人作为自然界的一分子,其生命规律与自然变化息息相关,而人必须要主动适应自然,才能更好地保持健康。 《黄帝内经》有云,“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”这句话是说,四时阴阳的变化,是导致万物生命不断变化的根本原因。处在宇宙中的我们也应当顺从自然界生长收藏的变化规律:在春夏两季蓄养阳气,在秋冬两季蓄养阴气。 按照传统文化对一年四季大自然“春生、夏长、秋收、冬藏”的变化特点,冬令进补更容易被人体所吸收,从而化生精气藏于体内,可以为来年健康奠定良好基础。 是不是每个人都需要进补? 中医强调,虚则补之、实则泻之。也就是说,如果一个人身体不足,需要通过补益的方法调治,但如果患有实性的病症,则需要反其道而行之。这时候如果不加区别,一味蛮补,就容易违反“虚虚实实”(如果该补疾病反用攻邪之法,会使机体更虚;如果实性病症反用补益之法,则会让病症更重)之戒。 所以,中医虽有冬令进补的说法,却不是人人皆需要进补。一般而言,只有虚证的人群才需要进补。 具体来说,中医虚证与西医免疫力低下有很大相似之处,可表现为易感冒、容易出汗、恶风怕冷、精神萎靡、神疲乏力、少气懒言,面色淡白或萎黄、长黄褐斑、心悸气短、动则汗出、心烦少寐、食欲不振、食后腹胀、大便稀或不畅、夜尿频多、潮热盗汗、腰酸膝软、耳鸣耳聋等。反之,如果一个人精神充沛、体质健壮、身体没有明显不适,则往往不需要进补。 冬令进补就是吃膏方吗? 一提到冬令进补,不少人可能会想到近些年日益火热的膏方。其实,膏方属中医的一种内服膏剂,是中药经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型,因其以滋补为主要目的,也有人称其为膏滋药。 膏方因其口味较好、服用方便,又迎合人们追求健康的需求,近年来广受大众欢迎。其实,对于添加了阿胶等各种胶类而做成的荤膏(目前流行的膏方),并非人人适合。 膏方既然以补为主,那主要适合以体虚为主或者伴有体虚的群体。俗话说,是药三分毒,膏方自然也不例外。对于身体没有明显不适的人群拟增进健康,还是建议采取非药物疗法。 在中医看来,调补身体涉及多个方面,包括生活起居、情志调养、饮食调理、合理运动等。《黄帝内经》提出,“冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。” 天冷了,大家要懂得保养身体的阳气,生活上宜早睡晚起,情绪上宜收敛不发、戒波动太过,饮食上避寒就温,运动上避免汗出太过,以实现“冬藏”为目标,从各方面调养起来。 如果服用膏方进补,一般以冬至日起五十四天左右为最佳时间,即冬至日后“头九”至“六九”之间。如果是一般性调补身体,可从深秋开始,不必严格拘泥时间。除了膏方外,冬令进补还有多种方法可以选择,也更适合各种不同的人群。 ■单味中药进补 补气——用于气短乏力为主要表现者,主要单味药:生晒参平补、西洋参凉补、红参温补、野山参大补,也可以根据情况选择黄芪、党参、太子参等代替。 补血——用于乏力伴面黄肌瘦、唇甲苍白者,主要单味药:阿胶,也可以根据情况选择当归、大枣、桂圆等代替。 养阴——用于手足心热、盗汗、口干心烦、易怒等为主要表现者,主要单味药:枫斗,也可以根据情况选择石斛、麦冬、玉竹等代替。 温阳——用于腰酸怕冷、手足冰凉等为主要表现者,主要单味药:鹿茸、海马、海龙,也可以根据情况选择核桃、肉苁蓉、锁阳等代替。 ■中成药进补 辨证选用,需要在医师指导下进行。 补气固表类:玉屏风散适用于体虚怕风、容易感冒或素有过敏体质且冬季好发者。 健脾益气类:人参健脾丸、香砂六君丸,适用于消化不良、胃脘嘈杂、大便稀溏、体弱倦怠者。 滋补肝肾类:六味地黄丸、左归丸,适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、骨蒸潮热、阴虚盗汗者。 温补肾阳类:金贵肾气丸、右归丸,适用于腰膝酸软、小便不利、畏寒肢冷,冬季加重者。 调补心脾类:归脾丸适用于失眠多梦、头昏头晕、气短心悸、肢倦乏力者。 气阴双补类:生脉饮口服液适用于乏力、口干、心悸气短、气虚自汗者。 ■饮食进补 中医讲究药食同源,对于大众来说,食补更易于在生活中实施。下面列举一些常用的具有补益作用的食品,大家可以根据自身情况酌情选择。 山药:能健脾、补肺、益肾,且补而不滞、不热不燥,不论男女老幼、有病无病,一般人均适合食用。 核桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。捣碎后与粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功效。 红枣:补中益气、健脾益胃、养血安神。与薏苡仁、山药、糯米同煮成红枣糯米粥,有健脾胃、益气血的功效。 羊肉:补肾壮阳、补血温经,又能温补脾胃。羊肉热量很高,历来是秋冬御寒和进补的重要食品之一。 海参:补肝肾益精、养血润燥。海参胆固醇含量低,脂肪含量相对较低,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。 蜂蜜:补中益气、润燥止咳、润肠通便。适用于脾胃虚弱、肺燥干咳、肺虚久咳、肠燥便秘的人群。 银耳:滋阴润肺、养胃生津。长期服用银耳,可起到滋养润燥的作用,还可以起到美容养颜的作用,堪称平价燕窝。银耳还可以益气清肠,有通便作用。 (来源: 文汇报  作者:叶敏 岳小强 海军军医大学第二附属医院中医科医生)...

中医有道:“春生夏长,秋收冬藏”,养生讲究顺应时节。此时天气寒冷,天地万物的阳气深藏,人体也应顺应自然,将精神、气血收敛于内——为身体“蓄能”。因此,对于我们每个人而言,深入了解冬季养生知识,尤其是掌握冬季食补之道,显得尤为关键。 根据中医五行理论,人体的肝、心、脾、肺、肾五脏,分别与木、火、土、金、水五行相互配属,并且各自与青、红、黄、白、黑这五种颜色建立起紧密的对应关系。冬季养生之道,当以滋肾为要,此时宜多进食黑色食物,可有效滋养肾气。 今天就为您甄选几种性味平和、安全性高的黑色食物,适宜融入日常膳食中进行温和调养,可作为长期的养生之选。 鉴于个人情况不同,建议大家进食前咨询临床医师进行个体化的辨证施治。同时,要想养出好身体还需改善日常生活习惯。例如,避免熬夜以固护肾气,配合散步、八段锦等适度运动,方能事半功倍。 黑豆 性味归经  甘,平。归脾、肾经。 功效主治  具有益精明目,养血祛风,利水,解毒之功效。用于阴虚烦渴,体虚多汗,肾虚腰痛,水肿尿少等病症。 药膳食谱  山药黑豆粥准备山药30克、黑豆50克、大米50克。将提前浸泡好的黑豆与大米一同放入锅中,加入足量清水。大火煮开后,转小火慢熬约40分钟,直到黑豆开始变软开花,再将山药块放入锅中小火熬煮20至30分钟即可。 注意事项:消化不良、肠胃功能弱者慎服。黑豆属于中嘌呤食物,在痛风急性发作期,应严格控制嘌呤摄入,避免加重症状。 黑芝麻 性味归经  甘,平。归肝、肾、大肠经。 功效主治  补肝肾,益精血,润肠燥。用于精血亏虚,头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,肠燥便秘等病症。 佐餐药膳  盐炒黑芝麻以文火预热锅具,倒入黑芝麻,用木铲持续翻炒,使其均匀受热。待锅中传出轻微“噼啪”声、散发浓郁香气,且部分芝麻微弹起时,立即关火。趁热将适量盐均匀撒入黑芝麻中,迅速拌匀,借余热使盐分融合。 将炒好的黑芝麻装入洁净干燥的玻璃密封罐中,置于阴凉处保存。可撒于粥、饭或夹入馒头、面包中食用。日常随餐添加,既增风味,亦助养生。 注意事项:脾虚便溏者慎服。 黄精 性味归经  甘,平。归脾、肺、肾经。 功效主治  补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等病症。 药膳食谱  黄精粥食疗古籍中常见“黄精粥”的记载,即用黄精煎汁煮粥,或与粳米同熬,取其“补虚、益精、润肺”之功。 准备制黄精15克至20克、粳米60至80克。制黄精稍加冲洗,加足量清水,先武火煮沸,后转文火慢煎30至40分钟,滤取药汁。将洗净的大米与药汁共入锅中,慢火熬煮30至40分钟,至米粒开花、粥质稠糯,可依个人口味调入少许冰糖或红糖。 注意事项:黄精性质滋腻,脾胃虚寒者服用后会加重运化负担,故此类人群应慎用,孕妇儿童慎用。 桑椹 性味归经  甘、酸,寒。归心、肝、肾经。 功效主治  滋阴补血,生津润燥。用于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘。 药膳食谱  桑椹膏准备桑椹2500克、蜂蜜适量,将清洗沥干后的桑椹放入锅中,加清水至刚好浸没食材。先以大火煮沸,再转小火慢熬约1小时,其间需不时搅拌,令果肉充分熬融。关火稍凉后,以纱布或细网滤出桑椹汁,并用力挤压残渣以取尽精华。 随后,将滤得的桑椹汁倒回洗净的锅中,重新大火煮沸,转中火继续熬煮,边煮边搅,直至汁液收浓成膏。 注意事项:痰湿体质人群慎用。 黑枣 性味归经  甘、温。归脾、胃、肝经。 功效主治  补中益气,养血安神,滋补肝肾。用于脾胃虚弱,气血不足,心悸失眠,肝肾阴虚等病症。 药膳食谱  蒸黑枣将黑枣洗净,平铺于蒸笼内。待水沸后上锅,以大火蒸制30至40分钟。取出后均匀摊放在竹匾上,置于阳光充足、通风处晾晒,至表皮收干、枣肉由湿软转为软韧(一般需1至2个晴天)。以上“一蒸一晒”步骤需重复三次,即完成“三蒸三晒”。 经三次蒸晒后,黑枣色泽转为油润乌黑,质地柔软富弹性,表皮微渗糖分,散发焦糖与枣香交融的独特醇香。三蒸三晒使枣质软糯易消化,补益之力趋于温和,并显著降低滋腻之性。成品可作零食,每日食用3颗为宜。 注意事项:湿热内盛者不宜多服,糖尿病患者慎服,因其成分里富含鞣酸,故忌与海鲜同食。 两款药膳暖身更暖心 推荐两款美味的药膳美食,让您在享受美食的同时,轻松收获健康。 当归生姜羊肉汤 此方源自东汉医圣张仲景的中医经典《金匮要略》,历经一千七百余年传承。当归活血补血,生姜温中散寒,羊肉温补肾阳。当归生姜羊肉汤作为传统滋补佳品,凭借独特食材搭配与显著养生之效,在中华饮食文化中久负盛名,是冬日祛病强身的良方。 材料  当归生姜羊肉汤的原始配方为当归三两、生姜五两、羊肉一斤(现代常用量:当归9至15克、生姜15至30克、羊肉250至500克)。 功效  此汤具有温中补虚、祛寒止痛的功效,达到了补而不滞的效果。 注意事项:食用时需根据个人体质和健康状况合理选择并适量食用。阴虚火旺、肝经郁火者以及感冒初起者不宜服用。 桑椹桂圆饮 此方是滋阴生血的经典饮品,李时珍在《本草纲目》中盛赞桂圆“开胃健脾,补虚益智”之效,使其尤为适合冬日里畏寒疲弱、气血亏虚之人,常饮有助于驱散周身寒意,增益元气与体力。 材料  桑椹60克、桂圆肉30克,洗净加水适量,炖烂后即可食用。 功效  滋阴补血,养心安神。 注意事项:糖尿病患者、脾胃虚寒易腹泻者、体质湿热易上火者,以及正处于感冒初起者不宜服用。...

“天冷就手脚冰凉,买盒‘网红膏方’就能补回来?”“膏方越贵越补,含人参、鹿茸的才管用?”随着冬意渐浓,膏方成了养生圈的“香饽饽”,但这些流传甚广的说法,其实藏着不少认知误区。《黄帝内经》强调“冬三月,此谓闭藏”,冬季确是涵养气血的黄金时节,但膏方进补讲究“辨证施补”,绝非“人人能吃、越贵越好”。今天就来拆解膏方的误区与亮点,帮大家开启科学冬令养生路。 膏方进补要避开3大误区 很多人把膏方等同于“高级补品”,但盲目跟风服用,不仅可能无效,还可能加重身体负担。 误区一:膏方是“通用补药”,买成品就能吃 最常见的错误认知就是把膏方当成“标准化补品”,随手买现成的阿胶膏、固元膏就开始吃。实则膏方的核心是“一人一方”,专业中医师会结合个人体质、健康状况、生活习惯,甚至季节气候,量身定制配方。比如同样是手脚冰凉,阳虚者需用桂枝、生姜温阳,而血虚者则要侧重当归、红枣补血,盲目吃通用膏方,可能补不对证反而生湿。 误区二:所有人都能吃膏方 冬令进补不是“全民进补”。膏方虽好,却有明确的“禁忌人群”。正处于感冒发热、急性肠胃炎等急性感染期的人,服用膏方会“闭门留寇”,加重症状;舌苔厚腻、口苦口黏湿热体质者,本身脾胃运化弱,膏方的滋腻特性会让湿浊更难排出;儿童多为“纯阳之体”,除非有生长发育迟缓、反复感冒等问题,否则无需刻意用膏方滋补。这些情况盲目进补,反而会让身体“添堵”。 误区三:不服用“开路方”直接吃膏方 不少人觉得“开了膏方就可以直接吃”,却忽略了“开路方”的重要性。对于脾胃功能弱、体内有湿浊积滞的人,膏方的滋腻特性可能难以消化吸收,甚至引发腹胀、食欲不振。这时中医师会先开1~2周的“开路方”,也就是调理脾胃的中药汤剂,帮助健脾祛湿、打开吸收通道,后续膏方的药效才能最大化发挥。跳过“开路方”直接吃,很可能让膏方“白吃”。 膏方的两大养生价值 避开误区后,才能真正体现出膏方的独特优势。而膏方的价值远不止“补”这么简单。 价值一:定制化调理,精准匹配体质 膏方并非“老年人专属”,不同人群都能找到适合自己的调理方向。膏方的核心竞争力是“辨证施补”。 如亚健康人群睡不好、易疲劳可用黄芪、茯苓等健脾益气;慢性支气管炎患者冬季易复发,常加川贝母、麦冬等润肺止咳;术后恢复期患者靠它补回气血;女性产后气血虚,会侧重用当归、阿胶等补血养血;更年期女性用它调和阴阳、改善气色;免疫力差的儿童用它增强体质;糖尿病患者则会定制无糖膏方,用木糖醇替代冰糖。 一人一方的“量体裁衣”,可以让每一份膏方都精准适配不同人群治病调理、养生保健的需求。 价值二:药性和缓持久,契合“冬藏”之道 中医认为,冬季“闭藏”,需顺应自然养精蓄锐。膏方经过浸泡、煎煮、浓缩等多道工序,药材的有效成分被高度提炼,药性变得温和绵长,恰好符合“冬藏”时身体缓慢吸收、储存精华的需求。 相比汤剂“见效快但疗程短”,膏方能持续发挥调理作用,就像给身体“慢充电”。 吃对膏方别忽略这些细节 科学服用,才能让膏方的价值最大化。 服用时机:一般从“一九”(冬至后)开始,连服45天或整个冬季,此时阳气闭藏,吸收效果最佳。 服用方法:每日早晚各1勺,温水冲服;脾胃弱的人可饭后服用,减少刺激。 保存与忌口:膏方需冰箱冷藏防霉变;服用期间忌萝卜、浓茶、咖啡及辛辣食物,以免影响药效。 (来源:中国中医药报  李梦婷  浙江省杭州市萧山区中医院)...