01月17 数据显示，保健品正在成为中青年的一种“刚需”
保健养生“大军”中，一股新鲜力量已然形成。智研咨询发布的《2021~2027年中国保健品行业市场发展模式及战略咨询研究报告》数据显示，中国中青年保健品市场逐年增长，规模已从2013年的297.9亿元，猛增到2020年的700.9亿元，预计2021年将达到758.2亿元。可以说，保健品正在成为中青年的一种“刚需”。 健康需求催生购买行为 近一两年，有关保健品购买人群年轻化的调查很多。比如，2020年，第一财经商业数据中心发布的《2020年度中国年轻人线上保健品消费方式洞察》报告发现，90后年轻人成了购买保健品的新生力量。《2019~2020年中国体检行业发展简析》同样显示，中国90后自述一直使用保健品的有21.9%，偶尔使用的占47.9%，完全不打算用的仅有3.9%。中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋告诉《生命时报》记者，90后和00后人群对营养健康类产品关注度的明显提升，与社会发展密切相关。 首先，整个社会的健康需求旺盛，这是经济和消费水平达到一定程度后的必然。人们在满足温饱后会产生更高的追求，将余钱投入到改善健康方面。特别是新冠疫情以来，人们越来越明白“健康是一切的基础”，即便身体素质相对好的年轻人也不例外。 其次，保健产品的细分影响年轻人选择。过去，老年人购买保健产品主要是因为年龄增长导致身体功能衰退，产品类型多以辅助降糖、降压、补钙、增强免疫力等为主；如今市场上营养保健类产品种类多且细，与年轻人的日常困扰高度匹配。 最后，销售模式更适合年轻人。他们倾向于从网上了解健康知识，习惯线上购物，其销售势头由此水涨船高。 厉梁秋说，如今中青年人的生活节奏更快、工作压力更大，可能导致多种身心问题和健康焦虑，但相比过去，人们的整体健康水平已有所提高，身体状况未必真的比上一代差。换句话说，年轻人的健康需求客观上一直存在，只是当今社会的发展，使得他们对健康有了更深刻的认识，同时拥有改善自身健康状况的能力，购买保健产品就是表现之一。 对保健产品的认知存在误区 中青年人购买的保健产品类型与老年人存在明显区别。艾媒咨询2019年调查发现，年轻网民对美容护肤的需求远远高于预防疾病， 61.3%的人为了美容护肤，希望防病的只有27.4%。“2021年中国青年对功能性保健品的关注程度”报告，细化了年轻人的购买喜好：排在关注前三名的保健品功能分别为肝肾养护、肠胃养护和抗疲劳，其中，超过三成男性首选肝肾养护类产品，28.8%的女性更关注肠胃养护。 厉梁秋认为，年轻人的购买倾向反映出他们遇到的实际困扰。比如，喝酒应酬多的会考虑护肝；吃饭不规律的希望养护肠胃；工作负担重的可能寻求抗疲劳产品缓解；年轻女孩则对美白护肤有较高需求等。但所有需求应该有正确的导向和科学的选择。 北京联合大学应用文理学院教授金宗濂，已作为保健食品评审专家二十余年。他解释说，保健品和保健食品是两个概念，前者指与健康相关的产品，后者仅为前者的一小部分，定位于食品。今年10月发布的《当代青年消费报告》显示，41%的90后首选养生方式是内服，保健品就是众多内服选项之一，其后才是锻炼和饮食调整，分别占28%和15%。以此来看，目前的各种调查虽然以“保健品”为题，但更多是指购买保健食品。保健食品与普通食品的最大区别，在于这类食品可以声称具有调节机体（生理）功能。原卫生部出台的《保健食品检验与评价技术规范》中，对保健食品的功能有明确认定，只包括27项，如增强免疫功能、辅助降血脂、抗氧化、辅助改善记忆、缓解体力疲劳、通便、改善睡眠功能等。2018年，该规范失效。根据